Ferme des Terraux
Benoît et Carine Vallier
Agriculture de moyenne montagne
38650 Grisail
44.940758, 5.614539
Bienvenue !
Soyez les bienvenus sur le site fermedesterraux.fr !
Nous sommes Carine et Benoît Vallier et nous vous proposons selon nos disponibilités, des colis de viande à griller (et à mijoter si vous en voulez !) saucisses et merguez de brebis/veau/ bœuf, viande hachée, verrines, saucissons ou chorizo, agneaux en colis ou pour vos méchouis...
La ferme est située à Saint-Guillaume, sur le hameau de Grisail (38650).
La bonne viande des Terraux !
Ce site est unique. Si vous trouvez les couleurs "gnangnans" ou trop de douceur, restez quand même !
Vous êtes bien sur le site d'une ferme d'élevage à 800m d'altitude dans les Préalpes !
Vous ne verrez pas de visages ou de mains burinées pour faire cliché, pas de réseaux, ni de gros troupeaux d'élevage avec pléthore de produits car nous n'avons pas ça en réserve !
L'humour est parfois aussi un peu too much et exagéré mais notre façon d'aborder notre travail selon notre philosophie n'enlève en rien notre sérieux, notre fiabilité et la qualité rigoureuse ce que nous vous proposons !
Nous élevons des vaches Salers, des veaux et agneaux sous la mère à Saint-Guillaume sur la plaine de Grisail depuis 2009.
La nature est est peu notre dévotion !
Nous essayons de mener une activité agricole dans le respect de notre environnement. On se forme, on se renseigne, on se corrige, on s'engage, on se remet en question, bref ça bouge tout le temps chez nous et dans notre tête !
Pour citer une de nos marques de vélos préférées (car on adore le vélo) : "nous avons un appétit insatiable pour l'amélioration".
Nos produits sont ne sont pas disponibles tout le temps ! C'est au au fil des saisons et selon nos possibilités.
Nous ne pouvons pas avoir de tout, tous les jours... Nous sommes en extensif et juste deux ! (avec de beaux coups de mains tout de même ^^)
Il faut faire sa réserve et remplir son congel...
Nous sommes une ferme qui vend en direct ❤ (et pas un supermarché ! hi hi hi )
Nous sommes nés de l'idée folle après des études d'ingénieur agro d'avoir un style vie sur mesure en produisant une nourriture de qualité qui serait vraie et accessible.
Construire une bergerie avec sa famille et des amis, acheter un troupeau de brebis et mettre quelques vaches salers avec dans un coin !
16 années plus tard, nous ne cessons d'évoluer et d'avancer en faisant ce qu'on aime comme on l'aime !
Une info, un tarif, une envie ?
Contactez-nous !
On vous renseignera avec plaisir :)
(évitez la nuit !)
Benoît et Carine Vallier
500 chemin des Terraux
38650 Saint-Guillaume
Nos téléphones :
Carine : 07/68/34/23/58
Benoît : 06/64/54/45/96
Choses qui se passent :
- Exposition photos en plein air sur le chemin des Terraux.
A partir de mi juillet jusqu'à cet automne (dans la mesure du possible niveau conditions météo)
- Vente de saucisses, merguez ou autre...✨✨✨
A voir selon la période ;)
Si je fixe une date, je mets un panneau au bord de la route et j'envoie des messages à ceux dont j'ai le numéro...
Ca dépendra des foins, moissons etc.
Il y a déjà eu pas mal de ventes donc à suivre !
- Dimanche 27 septembre 2026 : Théâtre aux Terraux :)
Visite de la ferme et accueil de la Compagnie Infusion pour leur tournée "On mange quoi ce soir ?" avec notre communauté de communes du Trièves.
- Samedi 03 octobre 2026 : Formation sensibilisation sur les chiens de protection à la ferme.
Organisé par la communauté de communes du Trièves et la fédé des alpages de l'Isère avec un formateur de l'institut de l'élévage